• Default
  • Title
  • Date
  • Random
  • Mengapa enzim penting bagi tubuh? Bagaimana suplemen enzim Well3 Royalzim bekerja dalam tubuh dan apa peranannya dalam menjaga kesehatan?
    Read More
  • Tersiram air panas? Atau bahkan terkena luka bakar ringan? Jangan khawatir, sediakan saja Nutrimoist, krim andalan luka dan iritasi yang terbukti mampu menyembuhkan luka bakar dan menghilangkan bekasnya.
    Read More
  • Lezatnya cokelat asli dan serat yang tinggi ada dalam Sehati Hifiber Pudding rasa cokelat. Sajian menariknya, akan menambah rasa asyik makan pudingnya!
    Read More
  • Pakaian cepat kusam? Kuning? Mudah robek? Bisa jadi itu karena kandungan yang ada dalam deterjen yang biasa digunakan. Simak bagaimana SC88 Laundry Detergent dapat mengatasi masalah di atas.
    Read More
  • Default
  • Title
  • Date
  • Random

News & Media

  • Menuju Hidup Seimbang dengan Aktivitas Fisik Tepat

    Life is like walking on a tightrope. Hidup ibarat kita berjalan di atas tali keseimbangan. Antara kesehatan fisik, jiwa, kehidupan pribadi, keagamaan, pekerjaan, dan aktivitas lainnya, harus tetap dijaga keseimbangannya untuk mencapai kualitas hidup yang maksimal. Dan layaknya berjalan di Read More
  • Plant Catalyst 2006 Sukseskan Panen Cabai

    Di Lahan Sulit SekalipunTidak sedikit orang menghindari makan cabai karena tidak tahan dengan rasa pedasnya.  Padahal, menurut dr Ari Fahrial Syam, Konsultan Lambung dan Pencernaan Departemen Ilmu Penyakit Dalam Fak. Kedokteran UI, cabai mengandung vitamin A dan C. Bahkan menurut Read More
  • 1

Cara Membuat Pancake Enak

Menu Pancake sudah banyak ditemui diberbagai cafe di Indonesia. Cara buat pancake juga tidak terlalu sulit. Oleh karena itu, banyak orang mengkonsumsi pancake untuk sarapan ataupun untuk hidangan istimewa di keluarganya.

contoh pancake enak
Bagi anda yang ingin membuat pancake, mungkin sering bertanya-tanya bagaimana membuat pancake yang enak itu. Atau berencana untuk memasak pancake untuk sajian keluarga atau teman-teman?

Berikut ini adalah panduan cara membuat pancake yang sangat mudah.

Bahan/Resep Pancake:

100 gr tepung terigu
250 ml susu cair
1 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya
sedikit garam
margarin untuk olesan

Topping Pancake:

Bisa menggunakan CNI Lychee Flavour Honey/ Es Krim/ Sirup Maple

Cara membuat pancake:

Campur rata dan aduk tepung terigu, garam, kuning telur dan susu dengan ballon whisk sampai rata atau bisa menggunakan mixer dengan kecepatan yang paling rendah (kalau tidak punya ballon whisk dan mixer, bisa juga menggunakan spatula kayu)
Kocok putih telur sampai kaku. Bisa menggunakan garpu maupun ballon whisk.
Kemudian masukkan adonan tepung ke dalam adonan putih telur, aduk rata. Nah dalam mencampur adonan tepung dengan putih telur, bisa juga menggunakan tehnik pancing. Dengan cara mengambil sedikit putih telur dan campurkan ke dalam terigu, aduk rata. tambah sedikit demi sedikit. Kemudian baru masukkan adonan terigu ke dalam putih telur. Langkah ini untuk menghindari putih telur yang bergerindil.
Panaskan teflon diameter paling kecil (yang untuk bikin telor ceplok), oles dengan margarin, kecilkan api. Bisa juga menggunakan teflon ukuran standar.
Tuang adonan sekitar 2,5 sendok sayur, tutup sebentar
Balik jika adonan sudah ada sedikit berpori dan sedikit mengeras pinggirnya

Tips memasak pancake:

Kunci utama kenapa pancake diatas bisa lembut teksturnya walaupun tanpa menggunakan buttermilk adalah pada pemisahan kuning telur dengan putih telurnya.
Untuk mendapatkan pancake yang lebih manis bisa menambahkan 1 sendok makan gula pasir yang diaduk bersama dengan terigu, garam, kuning telur, dan susu.
Pancake ini sangat enak bila disajikan hangat-hangat.
Bila tidak punya wajan teflon seukuran telur ceplok, bisa mneggunakan wajan teflon biasa walaupun nanti bentuk pancakenya menjadi tidak seragam. Atau bisa juga menggunakan ring/cetakan pancake seperti bentuk bulat, bintang, dll.

Nah, itulah panduan atau cara membuat pancake sederhana yang bisa anda langsung praktekkan untuk hidangan sarapan ataupun santapan siang atau sore hari. Oh ya, apakah pancake bisa membuat kolesterol naik? Hm,,, ntar dibagikan lagi ya informasinya.

Mengkonsumsi pancake akan lebih mengasyikkan jika ditambah minum puding agar. Ada kenikmatan tersendiri disana. Oke deh,

Selamat mencoba..

i Believe, i CNI

CNI Online Service

Nomor N   :
Password : 

   

Gerai CNI

CNI News

CNI on Youtube